Endelig åpner Boba Cha – bergens første bubble tea bar. I Oslo har folk stått i lange køer for å få tak i denne populære trend drikken, som nå også er å få tak i her i Bergen!
Men, hva er egentlig bubble tea?
Boble-teen eller «bubble tea» stammer fra Asia, og de fleste ser ut til å være enige om at den har sin opprinnelse på Taiwan på 80-tallet. Kjært barn har mange navn og boble-teen kalles også «bubble milk tea», «buba tea» eller «pearl tea». Perlene i teen er laget av tapioca eller perler av yam stivelse, eller boba som de også kalles.
Boba tea/bubble tea er traktet te blandet med ulike ingredienser som krem, kokosnøttvann, melk, sirup, fruktjuice og toppet med tabioca perler ( boba) , popping ( fruktjuice perler) eller rainbow gelé. Dette gir en fantastisk smaksopplevelse!
Hos Boba Cha som ligger i første etasje vis a vis Apotek 1, finner du et godt utvalg av bubble tea! Kom innom og test det ut du også! NB! Kun take away, så drikken kan nytes on the go eller inne på Galleriet:-)
Ingen kommentarer enda.