Hopp til hovedinnhold

En velduftende smak av sommer

Lukten av Provence… BlomsterTed på Blomstergalleriet har fått inn nydelige lavendelplanter i potter. Kjempefine å pynte med i krukker på terrassen 😀 Lavendelen er en plante med mange gode egenskaper og har vært brukt i flere hundre år…

Navnet lavendel stammer fra det latinske ordet ”lavare”, som betyr ”å vaske”, og viser til at urten ble brukt i oldtidens bad. I middelalderen og renessansen ble det strødd lavendel på gulvene i private hjem og i kirkene som en beskyttelse mot pest. Lavendel var en populær strøurt også fordi den holdt insekter unna, og duften holdt seg lenge. Man laget også små buketter av lavendel som man snuste på for å avverge pest og andre sykdommer. En annen anvendelse av lavendel fra gammel tid, var at kvinnene sydde tørkede blomster inn i hattene sine for å forebygge svimmelhet og kvalme.

Hos Konfektgalleriet har de faktisk konfekt fra Daskalides med smak av lavendel. Høres kanskje rart ut – men den smaker nydelig – absolutt verdt å smake på 😀

, , ,

Ingen kommentarer enda.

Legg igjen en kommentar