Sommermat!

Grove scones passer både til lunsj etter en tur i regnet eller i piknikkurven på stranden! Og det beste av alt er at de er superenkle og raske å lage!

 

Med Kitchen Aid fra Kitch´n blir deigen alltid perfekt: Bland det tørre i en bolle før du smuldrer smøret i melblandingen. Tilsett melken i deigen og rør godt. Den kan godt være ganske fuktig når du skal klappe den ut. For du trenger ikke kjevle; du kan bare dele emnet i to og legge dem ut på bakepapir, og så deler du hver av dem i fire med en kniv uten å skjære helt gjennom. Stek midt i ovnen på 225 grader i 15 min.

 

På fine fat fra Kanel blir varme scones med marmelade fra Kremmerhuset eller noen av de fantastiske ostene fra Lerøy et herlig måltid!  

 

Bon Appétit!

Ingen kommentarer enda.

Skriv en kommentar

eller fyll inn feltene nedenfor.

PS. Vil du ha et profilbilde til innlegget ditt? Logg inn med facebook eller opprett en gravatar.