Smaksnyheter hos Olivenlunden 1830
Olivenlunden 1830 har fått inn sesongens nye smaker – og her er det mye å glede seg over! Enten du er ute etter kvalitetsolivenolje, spennende smakskombinasjoner eller inspirasjon til sommerens retter, finner du det nå i butikken.
Årets olivenoljer er på plass
Hyppene er fylt opp med et stort utvalg av ferske olivenoljer fra noen av Europas fremste produsentland. Her finner du ekte smaker fra Frankrike, Spania, Portugal, Kroatia, Hellas og Italia – perfekte til både hverdagsbruk og litt ekstra gode måltider.
Frisk nyhet: Hvit balsamico med calamansi
En spennende nyhet er den hvite balsamicoen med smak av calamansi – en sitrusfrukt fra Asia med frisk karakter av appelsin og toner av mandarin.
Den passer perfekt i alt fra mocktails og salater til ceviche, grillmat, fisk og kylling.
Nyhet: Oliven med fennikel og chili
Olivenlunden 1830 introduserer også en ny smakfull variant av grønne oliven av sorten Nocellara, dyrket i Lazio. Olivenene er laget etter den tradisjonelle Castelvetrano-metoden, som gir en mildere smak og en behagelig sødme.
Resultatet er sprø, saftige oliven med en balansert smaksprofil:
- Fennikel gir et lett krydret og aromatisk preg
- Chili tilfører en mild varme som løfter smaken
Perfekt som snacks, til tapas eller som en del av sommerens serveringer.
Oppskriftstips: Jordbærsalat med ricotta
Trenger du inspirasjon til noe lett og friskt? Prøv en deilig jordbærsalat med ricotta – en perfekt rett for sesongen.
