Hopp til hovedinnhold

Tag Archives | oppskrift

lakridspulver

Lakris og kokoskake <3

Deilig og frisk kake med smak av kokos, lime og lakris. Rask å lage, men trenger et par timer i kjøleskapet før servering. Til bunnen trenger du: (springform på 24cm) 200 g digestive kjeks 50 g kokosmasse 50 g mandelflak 120 g smeltet meierismør Til fyllet trenger du: 2 bokser filadelfiaost 120 g brunt rørsukker […]

Les hele artikkelen
ultraverte

Ultra Verte Grand Cru

Ultra Verte Oljen kommer fra olivenlunden Aceites Perales Baeza som ligger i Jaèn i Andalusia, Spania. Smak: Intens og urtepreget olje med duft av nyslått gress, tomatblad og artisjokk. I munnen; frisk og intens med noter av grønne oliven, urter og mint. Lang, pikant og krydret avslutning. Passer til: friske salater, rå, kokte og grillede […]

Les hele artikkelen
oljeogbalsamico

Helgekos i regnet

I helgen skal det øse ned, og da er det tid for litt ekstra kos hjemme. Hva med å bake noen nydelige blåbærmuffins til helgekosen? Oppskriften finner du under! Blåbær muffins Ingredienser 60 g havregryn 3 dl melk 250 g hvetemel 3 ts bakepulver ½ ts havsalt fra Camargue 90 g sukker 100 g blåbær […]

Les hele artikkelen
jordbærcouli

Sukkerfri jordbærcoulis

Nå i sommervarmen smaker det helt nydelig med en sukkerfri jordbærcoulis til is, over panna cotta eller ostekaken. Den sukkerfrie jordbærsausen lager du med søte jordbær fra Lerøy Mat, og Italiensk sitronbalsamico fra Olivenlunden 1830. Jorbærsausen har en moderat og frisk syrlighet of en lett og god sødme. Bon Apetit:-)

Les hele artikkelen
biffsalat

Fyr opp grillen

Nå er det snart St. Hans, og hva er vel bedre da enn å fyre opp grillen og tilberede en nydelig salat. Salaten på bildet er med mør biff grillet i Vineaigrette med spisskummen fra Olivenlunden 1830. Resten av ingrediensene får du tak i på Lerøy Mat. Oppskriften på salaten finner du her: https://www.olivenlunden1830.no/middag/biffsalat-2/  

Les hele artikkelen
vegetarpizza

Vegetarpizza

Nå har årets sommerolje kommet inn hos Olivenlunden 1830. Den kan brukes til mye, bla. som smakstilsetter på nydelig vegetarpizza. Under kan du lese om årets sommerolje, og finne oppskrift på en smakfull vegetarpizza. Nyt lørdagen! FRA PUGLIA – ITALIA PRODUSENT Familien Di Martino OLIVENLUND Frantoio Schinosa OLIVENSORT 100% Peranzana FRUKT Mild INNHØSTING November 2016 […]

Les hele artikkelen
Niclas Vahe 1

Pesto

Nydelig peste fra Nicholas Vahè fra Soria Moria i 6. etasje. Se oppskriften under eller sjekk https://dk.nicolasvahe.com/opskrifter/brod/snoet-pestobrod.html   TWISTED PESTO BRØD Forberedelse tid 170 min Antall personer 10 Ingredienser – Deig: 2 kopper lettmelk – 25 g gjær – 1½ ts. Nicolas Vahé Salt / fransk havsalt – 1 ts. sukker – 2 ss. Nicolas […]

Les hele artikkelen